4 port
400 gr spättafilé
1 tsk salt
1 dl dill
250 gr räkost
3 dl grädde
Garnering: räkor, citron och dill
Salta, och strö på dill på spättafiléerna, och rulla i hoppa var filé för sig till en rulle.
Lägg dem i en ugnsfast form. Rör ihop resten av dillen, räkosten och grädden till en röra, och häll över fisken. Ställ in fisken i ugnen i ca 20 min, i 200 grader.
Garnera med dill, citron och räkor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar